Seit über einem Jahrhundert befindet sich der Landgasthof Neugebauer im Besitz der Familie, und seit 2017 liegt die Verantwortung für das Haus in den Händen von Stefanie und Lothar Krings-Neugebauer. Die jungen Gastwirte bringen eine große Portion Energie, Begeisterung und Leidenschaft mit, um die traditionelle Landhausküche mit innovativen Elementen zu bereichern. Ein saisonales und regionales kulinarisches Konzept bildet die Grundlage dafür. Ein Grundsatz der Familie ist es, bei der Zubereitung von Fleisch darauf zu achten, ganze Tiere „from Nose to Tail“ in der Küche zu verarbeiten. Von köstlichen Marmeladen und Aufstrichen bis hin zu selbst hergestellten Essigsorten und der Wiederbelebung der alten Selchkammer – all dies zeigt, dass Stefanie und Lothar sich dem authentischen Genuss und der Freude verschrieben haben, ihre Gäste mit eigenen Kreationen zu überraschen. Besonderes Highlight ist seit geraumer Zeit das gegen Vorbestellung handgerollte Kärntner Sushi, das Haubenkoch Lothar jeweils Donnerstag und Freitag aus heimischen Fischen von der Fischzucht Payr zubereitet.
Die Lage des Landgasthofs Neugebauer ist wildromantisch, direkt am sanft vor sich hin plätschernden Löllinger Bach, am Rande des Waldes. Beim Essen auf der Terrasse lässt sich die herrliche Natur hautnah erleben. Der kleine feine Saunabereich lädt in der Winterzeit zum Verweilen ein. Wer es in der kalten Jahreszeit gerne etwas actionreicher hat, ist im nur 10 Kilometer entfernten Skigebiet Klippitztörl an der richtigen Adresse. Im Sommer wird dieser von einem idyllischen Garten umgeben. Ruhige Spaziergänge laden zum Entspannen ein und in der Natur kann man so richtig die Seele baumeln lassen. Das Ambiente ist auch für Ihren Vierbeiner perfekt, dieser ist bei den Neugebauers herzlich willkommen. Gäste mit Entdeckergeist können die faszinierende Familienhistorie mit all ihren interessanten Details erkunden, die mit Schmieden und Wagenbauern begann. Die Schmiede steht übrigens noch heute, originalgetreu erhalten, und das Werkzeug hängt immer noch am selben Ort wie damals. Als Handwerksmuseum oder charmanter Veranstaltungsort ist dies ein absoluter Traum. Der Hochzeitsstadl macht zudem den Tag der Traumhochzeit unvergesslich. Bei der Familie Neugebauer gibt es so viele fesselnde, traditionsreiche und genussvolle Elemente zu entdecken, dass mit Sicherheit kein Wunsch offen bleibt.
Erlebnisprogramm: Genusserlebnis Neugebauer
Entspannen Sie sich bei einem unvergesslichen Aufenthalt im Landgasthof Neugebauer und zwei Übernachtungen inklusive köstlichem Genießerfrühstück. Bei Ihrer Anreise erwarten Sie die herzliche Gastfreundschaft von Familie Krings-Neugebauer und ein erfrischendes Begrüßungsgetränk.
Am ersten Abend haben Sie die Wahl zwischen einer Sushi-Kreation mit heimischen Fischen (verfügbar nur Donnerstag oder Freitag abends) oder einem fein komponierten 4-Gänge-Menü. Der kulinarische Genuss setzt sich am zweiten Abend mit einem Degustationsmenü fort, ebenfalls bestehend aus 4 Gängen. Ein Aperitif rundet das Erlebnis des zweiten Abendessens perfekt ab.
Das kleine, aber feine Landhotel bietet Ihnen allen Komfort sowie eine Sauna inmitten der Löllinger Naturlandschaft.
Leistungen:
- 2 Übernachtungen / 2 Personen im Doppelzimmer
- inklusive Frühstück
- für 2 Personen je
- ein Begrüßungsgetränk bei Anreise
- Sushi Kreationen mit heimischen Fischen (nur Donnerstag oder Freitag) oder ein Überraschungsmenü in 4-Gängen
- Degustationsmenü mit 4-Gängen (ohne Getränkebegleitung)
- Aperitif zum zweiten Abendessen
Preis:
450 Euro pro Person
Termine:
- Buchbar jeweils Mittwoch bis Sonntag