Wimitz Bier
Im Wimitztal, dem „Tal der Gesetzlosen“, braut man seit über einem Jahrzehnt gefährlich ehrliches Bier aus besten Zutaten.
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Leitgeb’s Nudelspezialitäten
Echte Kärntner Nudel wie von Oma! In liebevoller Handarbeit und mit heimischen Zutaten zaubert die Nudelmanufaktur Leitgeb mehr als 50 Nudelsorten.
Fleischerei und Gasthof Seiser
Den Speckhimmel gibt es wahrhaftig, und zwar nicht nur, weil Speck aus dem Hause Seiser himmlisch schmeckt und 16-fach mit dem Speckmeistertitel ausgezeichnet wurde.
Pfau Brennerei von Valentin Latschen
So vielfarbig wie seine Federn, verströmt der Pfau Brand sein Aroma, wenn Valentin Latschen, Geschäftsführer der Pfau Brennerei in Klagenfurt, den Edelbrand in das Glas sprüht.
Wirtshaus Gelter in Goggerwenig
Christian Gelter ist ein Genusswirt par excellence. Bodenständige Kärntner Küche aus besten regionalen Zutaten werden gekrönt von „Motl“, „Simale“ und Co. – den gebrauten Köstlichkeiten aus seiner eigenen Brauerei.
Gurktaler Nudelhaus
Daran kommt niemand vorbei: 20 unterschiedliche, köstliche Nudelvariationen werden in liebevoller Handarbeit nach ursprünglichen Rezepturen und mit besten regionalen Produkten hergestellt.
Genussschmiede Taupe – Kärntner Reindling und Kaffeerösterei
Was braucht der Mensch mehr, um glücklich zu sein, als einen köstlich duftenden Reindling und ein Häferl Kaffee aus der Genussschmiede von Harald Taupe in St. Veit?
Craigher Chocolat
Süße Feingeister aufgepasst: In der Schokoladenmanufaktur Craigher in Friesach wartet der Gipfel der süßen Genüsse!
Gucher Wild & Zirbe
Seit Jahrtausenden macht sich der Mensch die Zirbe zu Nutzen. Johann Gucher ist Landwirt aus Leidenschaft und passionierter Jäger – aus diesen beiden Tätigkeiten ergibt sich die interessante Kombination Wild & Zirbe.
Hirter Bier
Die 1270 gegründete Privatbrauerei Hirt ist ein Mekka der Bierkultur in Österreich. Gemeinsam mit dem angeschlossenen Hirter Braukeller versorgt sie schon seit Jahrhunderten Durchreisende mit exzellentem Bier und kulinarischen Köstlichkeiten.
